Vorspeise
Löwenzahnsalat mit Ei
Löwenzahnsalat mit Ei
Löwenzahnblätter werden in Südtirol auch „Zigori“ genannt. Dieser Salat ist ein köstliches Beispiel für die grüne Südtiroler Küche.
Martha Thaler
Bäuerin vom Zmailer-Hof
Zubereitung - Löwenzahnsalat mit Ei
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Gutes Gelingen wünscht