&noscript=1 /> Hofschank und Buschenschank in Südtirol
 

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Burgerhof
Fam. Meßner  | Brixen  (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte INSekt, Burgfrieden, Eingelegtes Gemüse, Hauswürste, Kaminwurzen ...
Highlight auf dem Hof:
  • Ronenknödel
  • Fleischkrapfln mit Kartoffelpürree
  • Schwarzplentener Riebl
Ungererhof
Fam. Rainer  | Ratschings  (Eisacktal)
Hofschank
Hofeigene Produkte Haussalami, Pfefferwurst, Bergkäse, Coppa, Graukäse ...
5,0
"Ausgezeichnet"
(7 Bewertungen)
Highlight auf dem Hof:
  • Ungerer Hofmarende
  • Kartoffelteigtaschen mit Kürbisfüllung
Pirchhof
Fam. Müller  | Naturns  (Meran und Umgebung)
Hofschank
Hofeigene Produkte Kaminwurz, Salami, Ziegen-Kaminwurz, Hauswurst, Ziegen-Hauswurst ...
4,9
"Ausgezeichnet"
(5 Bewertungen)
Highlight auf dem Hof:
  • Ziegenkitzbraten
  • Gulasch
  • "Schneemilch"
Planitzer
Fam. Ainhauser  | Montan  (Bozen und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Blauburgunder, Sauvignon, Apfel-Zwiebel-Chutney, Apfelsaft, Holundersirup ...
Highlight auf dem Hof:
  • Rippelen mit Röster oder Plent
  • Kaiserschmarrn mit Zwetschgenmarmelade
  • Buchweizenroulade mit Preiselbeersahne
Schnalshuberhof
Fam. Pinggera  | Algund  (Meran und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Vernatsch, Weißburgunder, Kirschlikör, Nusslikör "Nusseler", Apfelbrand ...
5,0
"Ausgezeichnet"
(2 Bewertungen)
Highlight auf dem Hof:
  • Hausbrettl mit hausgemachtem Speck und Würsten
  • Käseknödel
Fronthof
Fam. Kompatscher  | Völs am Schlern  (Dolomiten)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Weißburgunder ..., Zweigelt, Kaminwurzen, Bauchspeck, Holundersirup ...
5,0
"Ausgezeichnet"
(2 Bewertungen)
Highlight auf dem Hof:
  • Schlutzer
  • Teigtaschen mit saisonalen Füllungen
  • Hauswurst
  • Grillwürste
Hubenbauer
Fam. Stolz  | Vahrn  (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Kerner, Zweigelt, Bier, Beerenfruchtmarmelade, Brot ...
Highlight auf dem Hof:
  • Brettlmarende mit hausgemachtem Speck und Würste
Oberpartegger
Fam. Johannes  | Villanders  (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Vernatsch, Sylvaner, Sylvaner Sekt, Nusslikör, Apfelbrand ...
Highlight auf dem Hof:
  • Schlutzer
  • Kalbsstelzen mit Knödel und Krautsalat
  • Spargel mit Schinken und Bozner Sauce
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